Comment choisir le fromage parfait selon les recettes ?
La première chose que vous devez considérer lorsque vous essayez de trouver un substitut approprié pour un fromage dans une recette est la fonction du fromage dans le plat. Par exemple, les saveurs robustes et acidulées du parmesan donnent une nouvelle dimension à tout ce que vous saupoudrez. Par conséquent, d’autres fromages affinés, comme un …
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